Por primera vez, se ha cuantificado las emisiones residenciales generadas por la cocción en tres países de América Latina (Chile, Colombia y Brasil), proporcionando datos clave para la actualización de los inventarios de emisiones nacionales y el cumplimiento de los compromisos de las Contribuciones Determinadas a Nivel Nacional (NDC). Los análisis preliminares revelan que las cocinas a gas generan emisiones incluso cuando no están en uso, lo que indica un nivel significativo de fuga de contaminantes. En Chile, se estima que las cocinas a gas emiten 285,729 toneladas de CO2 al año, mientras que en Brasil, las viviendas que usan gas natural presentan concentraciones de metano más altas y niveles de dióxido de nitrógeno cercanos a los límites establecidos por la OMS, lo que podría afectar la salud de los residentes.
Infografía: Emisiones de gases de efecto invernadero al interior de las viviendas

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